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Boulettes de boeuf et d'agneau au tahini du chef Yotam Ottolenghi
Boulettes de boeuf et d'agneau au tahini du chef Yotam Ottolenghi

Boulettes de boeuf et d'agneau au tahini de Yotam Ottolenghi

Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Touche d'originalité, la sauce tahini est ici servie chaude. Du coup, elle s’épaissie et se colore, ne donnant pas un look très vendeur, aspect compensé par une garniture colorée à base de persil et zestes de citron.

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Recette ajoutée le 25/04/17  -  Mise à jour le  05/11/23 .

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