Une recette italienne surprenante et délicieuse qui surprendra vos convives. C'est aussi une façon astucieuse de resservir un reste de riz ou de risotto...
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Bouchées de pain d’épices au roquefort et fruits secs.
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