Envie de goûter à la recette de boulettes de viande à la menthe ? Cette recette de plat principal est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner la recette Ragoût de boeuf.
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Parer, désosser, manchonner, ficeler (Valable aussi pour le carré d’agneau ou de veau)
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
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