Envie de Brandade de cabillaud ? Découvrez cette recette de brandade et donnez votre avis en commentaire !
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Poivrons farcis à la brandade de cabillaud.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Spécialité franc-comtoise, la cancoillotte est réalisée à partir du metton.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
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