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Bredele alsacien : biscuit à l'anis
Bredele alsacien : biscuit à l'anis

Bredele alsacien : biscuit à l'anis

Stella Cuisine Stella Cuisine

Ingrédients

1 oeuf
125 grammes de sucre
110 grammes de farine
1 cuillère à café d'anis moulu (ici de l'anis étoilé)
1/2 cuillère à café de levure chimique (ou bicarbonate alimentaire)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Si ça n'est pas déjà fait, concassez votre anis (à l'aide d'un mortier et d'un pilon ou à défaut, un récipient et un verre à fond épais).
2 Fouettez l'oeuf avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3 Ajoutez la farine, l'anis et la levure.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Bredele alsacien : biscuit à l'anis

Voir la recette
anis biscuits de noël bredele cuisine alsacienne cuisine française épices
Recette ajoutée le 15/12/14  -  Mise à jour le  12/11/18 .

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