C'est sur un blog Américain, je crois, que j'ai été interpellée par l'une des photos de cette brioche atypique. Ni une, ni deux, j'ai repris ma recette préférée de brioche traditionnelle pour la relooker ! Dès la cuisson, ça embaume les viennoiseries chaudes bien beurrées et la cannelle… et le goouuûttt… un pur régal. Le sucre saupoudré donne, à la cuisson, un petit croquant qui fait qu'on se saisit à la main d'une feuille, puis d'une autre, puis encore..
Voir la recetteLe Chat Gourmet partage également ces recettes.
Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un déjeuner en Provence pour accompagner la recette Babka à la praline rose.
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