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Brioche feuilletée aux agrumes du chef Christophe Felder
Brioche feuilletée aux agrumes du chef Christophe Felder

Brioche feuilletée aux agrumes de Christophe Felder

Ed. Ed.
Facile
Préparation : 1 h Cuisson : 30 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

J'ai acheté il y a peu le livre "Gâteaux" de Christophe Felder et Camille Lesecq et j'ai complètement craqué pour cette brioche aux agrumes ! Elle est très moelleuse et rappelle un peu le kouing amann, ce qui est parfait pour le petit déj' ou le goûter.

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Recette ajoutée le 16/07/17  -  Mise à jour le  14/09/23 .

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