Brochette de poulet marinée au citron et au miel

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Exemple du poulet grillé à l'américaine

Cuisson des gambas à la plancha.

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.

Des recettes pour se régaler de la plus populaire des volailles.

Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.

Une seule règle : petite braise et grille haute.