Brochettes de keftas de poulet, sauce light au yaourt

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 10'
  • Cuisson : 15'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Brochettes de keftas de poulet, sauce light au yaourt
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Brochettes de keftas de poulet, sauce light au yaourt 4 blancs de poulet - 2 oignons nouveaux - 1 gousse d’ail - persil plat - 1 cuil. à café de curcuma - menthe - 1 cuil. à soupe d’huile d’olive - sel et poivre - Pour la sauce au yaourt - 1 yaourt grec - 1 gousse d’ail pressé - 1 cuil. à soupe de jus de citron - ciboulette ciselée

    Préparation de la recette (extrait)

    • Couper le poulet en morceaux, peler les oignons et l’ail.
    • Verser dans le bol d’un mixer avec le curcuma, l’huile, le sel te le poivre et mixer jusqu’à obtenir une boule de farce assez compacte.
    • Ajouter le persil et la menthe ciselée.

    A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Vous cherchez une recette de brochettes de keftas de poulet, sauce light au yaourt ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits secrets de lolo pour accompagner la recette La pissaladière.

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