Brochettes de sots l'y laisse au concombre

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Quelques mots sur cette recette

Le sot l'y laisse est un morceau de choix qui ne se conserve pas. Préparez donc la marinade le jour même de l'achat.

Si vous avez à disposition du romarin, prenez-en quelques tiges pour faire vos brochettes. Il parfumera la viande.

Ce plat est très léger et parfait pour des déjeuners estivaux.

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Recette ajoutée le 31/08/17 .

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A écouter en préparant Brochettes de sots l'y laisse au concombre

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par TheCrazyOven pour accompagner la recette Queues de langoustes rôties, sauce à l’ail et au citron.

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