Connaissez vous la noix de macadamia ? Cette noix est essentiellement cultivée en Australie, mais le Costa Rica en fait pousser également. C'est une noix qui ressemble à une très grosse noisette : nous l'avons dégustée juste grillée, son goût est incroyable. Ils la servent là bas nature, salée ou enrobée de chocolat. C'est ce qui m'a donné l'idée de l'utiliser dans mon brownie.
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Fraises en robe de chocolat.
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