Les bruschettas, ce sont des tartines de pain de campagne accompagnées de tomates, jambon et mozzarella. Elles sont très rapides et faciles à préparer. Avec une petite salade bien fraîche, c'est parfait pour les soirs d'été.
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Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Chaudes, froides, végétariennes ou pas ces tartines vont vous séduire.
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