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Bûche cappuccino d'après C. Felder/ C. Lesecq)
Bûche cappuccino d'après C. Felder/ C. Lesecq)

Bûche cappuccino

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Quelques mots sur cette recette

Un délicieux entremet chocolat-café sur un biscuit amande parfumé au café

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Recette ajoutée le 03/12/20  -  Mise à jour le  01/11/23 .

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C'est un dessert facile à réaliser mais qui demande toutefois d'avoir du temps devant soi. Ce gâteau n'est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat, la mousse est fondante et les crêpes dentelles, associées aux noisettes concassées, apportent du croquant. Le résultat est tout à fait exquis !
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Poêlée de fraises au vinaigre balsamique sur crème aérienne

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Because Gus pour accompagner la recette Décoration de cornet de glace.

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