Bûche chocolat et poire

Bûche chocolat et poire
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Recettes de Noël Inside

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Emilie Sweetness pour accompagner la recette Bûche montagne au chocolat blanc, génoise pistache et framboises.

Coup double !

Une bûche dans une bûche pour un dessert de Noël surprise.

moule à bûche et insert

moule à bûche et insert
47.50 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Beurre manié Epiphanie
Beurre manié

Préparation culinaire pour feuilletages et sauces.

Beurre sec Epiphanie
Beurre sec

Le beurre de Charente est un beurre sec.

Tournedos ou pavés sautés technique
Tournedos ou pavés sautés

La juste cuisson des tournedos de boeuf

Huitres juste pochées au cresson et caviar technique
Huitres juste pochées au cresson et caviar

Emulsion de cresson et caviar.

Ballotine de foie gras nature technique
Ballotine de foie gras nature

Cuisson du foie gras mi-cuit facile.

Truffes chocolat gingembre et poivre technique
Truffes chocolat gingembre et poivre

Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.

Bûche de Noël nougat glacé video
Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

Médaillons de langouste et linguine au sabayon technique
Médaillons de langouste et linguine au sabayon

Des linguine version gastronomique.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Coup double !

Une bûche dans une bûche pour un dessert de Noël surprise.

moule à bûche et insert

moule à bûche et insert
47.50 € sur amazon.fr
Commander >>