Bûche framboise chocolat

Quelques mots sur la recette

Une bûche minimaliste pour une fin de repas un peu copieux.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Bûche cacao, mangue, passion, vanille.

Une bûche bien roulée !

Faites votre bûche de Noël en un clin d'oeil et gardez en forme vos biscuits roulés.

gouttière bûche inox gouttière bûche inox
19.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Queue de langouste pochée vidéo
Queue de langouste pochée

Pocher une langouste ou un homard.

Parfait au chocolat vidéo
Parfait au chocolat

Un parfait au chocolat parfumé à l'orange.

Bûche pomme caramel vidéo
Bûche pomme caramel

Toutes les bûches de Noël ne sont pas forcément au chocolat ou à la crème de marrons ! Cette fois nous avons joué sur l'alliance de la pomme légèrement caramélisée et du caramel sur fond de biscuit spéculoos pour des saveurs de fête !

Le chocolat produits
Le chocolat

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Cookies en folie ! recettes
Cookies en folie !

Pour un goûter ultra gourmand.

Les huîtres, stars de nos tables de fêtes recettes
Les huîtres, stars de nos tables de fêtes

Pas une table de Noël n'échappe à ce coquillage !

Pain technique
Pain

1. Réalisation de la poolish
2. Pétrissage de la pâte
3. Façonner le pain et cuire

Poularde demi-deuil technique
Poularde demi-deuil

La poularde demi-deuil est une poularde farcie de mousseline de volaille truffée, pochée et servie nappée de sauce suprême.

Bûche framboise insert chocolat recette
Bûche framboise insert chocolat

Une bûche gourmande et acidulée, idéale après un repas copieux de fête.

Bûche framboise recette
Bûche framboise

En bouche, on obtient un parfait équilibre entre le sucré et l'acidulé. Le mariage des saveurs et la sensation de fraîcheur que l'on a en bouche après chaque bouchée sont très agréables. Les mousses sont onctueuses et légères à la fois. Cette bûche passera facilement, surtout après un repas...

Bûche framboise et pistache "girly" recette
Bûche framboise et pistache "girly"

Envie de Bûche framboise et pistache "girly" ? Découvrez cette recette de noël et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Gâteaux maléfiques pour fête magique
Gâteaux maléfiques pour fête magique
Que serait Halloween sans ses gâteaux monstrueux ?
Un effroyable buffet salé pour Halloween !
Un effroyable buffet salé pour Halloween !
Succès et frissons garantis.
Faux et usage de faux... cherchez l'erreur !
Faux et usage de faux... cherchez l'erreur !
Des recettes en trompe-l'oeil pour bluffer vos invités.
Recettes corsées pour fromages musclés
Recettes corsées pour fromages musclés
Munster, Maroilles, Époisses, on les aime et on les cuisine !

Une bûche bien roulée !

Faites votre bûche de Noël en un clin d'oeil et gardez en forme vos biscuits roulés.

gouttière bûche inox gouttière bûche inox
19.99 € sur amazon.fr

Commander >>