Le buddha bowl c'est le plat super sain tout en se faisant plaisir. Cette recette est ma version préférée. Le buddha bowl est composée d'une base de riz, et de carottes, d'épinards frais, d'avocat, de pois chiches épicés et croustillants, de tranches de concombres fines, le tout accompagnée d'une sauce crémeuse au tahiné parfumée. Ce plat c'est le plein de santé et de gourmandise.
Voir la recetteComposé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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