Burger montagnard bœuf et raclette

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 10'
  • Cuisson : 10'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Burger montagnard bœuf et raclette
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Burger montagnard bœuf et raclette 6 buns - 800 à 900 g de viande de bœuf haché - 180 g de fromage à raclette - 150 g de batavia - 6 tranches de coppa - 2 cornichons - 10 cL de crème liquide - 3 cuil. à soupe d’huile végétale - sel et poivre

Préparation de la recette (extrait)

  • Ôter la croûte du fromage à raclette.
  • Faire bouillir la crème dans une casserole, ajouter 30 à 40 g de fromage et faire fondre le fromage.
  • Verser cette sauce dans un bol et réserver au frais.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine d'Adeline pour accompagner la recette Burger montagnard à la raclette .

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