Butterbredele

Butterbredele
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Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Butterbredele 500 g de farine - 270 g de beurre à température ambiante - 150 g de poudre d'amandes - 2 œufs - 250 g de sucre - 1 jaune d’œuf

Préparation de la recette (extrait)

  • Mélangez le beurre, le sucre, la poudre d'amandes et les œufs entiers.
  • Tamisez la farine puis incorporez-la à la préparation précédente.
  • Formez une boule de pâte ferme et homogène, filmez-la et placez-la au réfrigérateur pendant 2 ou 3 heures.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Une recette de butterbredele, les fameux biscuits de Noël traditionnels en Alsace.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Par amour des bonnes choses pour accompagner la recette Number cake chocolat et café.

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