Cabillaud au lait de coco

Cabillaud au lait de coco
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Cabillaud au lait de coco lait de coco cabillaud poisson

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Cabillaud au lait de coco 6 pavés de cabillaud - 6 carottes - 200 g de champignons de paris - 400 ml de lait de coco - piment d’espelette - botte de coriandre frais - Accompagnement : riz basmati

Préparation de la recette (extrait)

  • Détaillez séparément les carottes en rondelles et les champignons de Paris en morceaux.
  • Versez le lait de coco dans une sauteuse et porter à ébullition.
  • Quand ça commence à bouillir, ajoutez les carottes en rondelles et laissez cuire 5 minutes à feu doux.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

un cabillaud à cuire dans du lait de coco pour un repas facile et très savoureux

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Bisque d'écrevisses à l'indienne.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

pince de chef Triangle 35 cm

pince de chef Triangle 35 cm
15.00 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Idées pour Mardi gras Chandeleur
Idées pour Mardi gras

Nous avons concocté des sélections de recettes de beignets et autres délices pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !

Des crêpes qui présentent bien Chandeleur
Des crêpes qui présentent bien

Pour une Chandeleur qui a du style !

Ecailler et habiller un poisson rond technique
Ecailler et habiller un poisson rond

Merlan, truite, rouget, loup (bar), etc

Soupe de poisson et sa rouille classique technique
Soupe de poisson et sa rouille classique

En croûte ou pas

Croustillant de haddock à la fondue de poireaux technique
Croustillant de haddock à la fondue de poireaux

En feuilles de brick

Cervelas de saumon technique
Cervelas de saumon

aux fruits-de-mer

Ecailler un poisson portion technique
Ecailler un poisson portion

Daurade, saumon

Merlan pané à l'anglaise technique
Merlan pané à l'anglaise

Un poisson pané fait maison !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

pince de chef Triangle 35 cm

pince de chef Triangle 35 cm
15.00 € sur amazon.fr
Commander >>