Cabillaud au lait de coco

Turbigo Gourmandises

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Cabillaud au lait de coco lait de coco cabillaud poisson

Ingrédients (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Cabillaud au lait de coco 6 pavés de cabillaud - 6 carottes - 200 g de champignons de paris - 400 ml de lait de coco - piment d’espelette - botte de coriandre frais - Accompagnement : riz basmati

Préparation de la recette (extrait)

Détaillez séparément les carottes en rondelles et les champignons de Paris en morceaux.
Versez le lait de coco dans une sauteuse et porter à ébullition.
Quand ça commence à bouillir, ajoutez les carottes en rondelles et laissez cuire 5 minutes à feu doux.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

un cabillaud à cuire dans du lait de coco pour un repas facile et très savoureux

Accord musical

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Bisque d'écrevisses à l'indienne.