1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cabillaud en croûte de chorizo, mousseline de patates douces à la vanille et endives braisées à l'orange
Cabillaud en croûte de chorizo, mousseline de patates douces à la vanille et endives braisées à l'orange
Cabillaud en croûte de chorizo, mousseline de patates douces à la vanille et endives braisées à l'orange

Cabillaud en croûte de chorizo, mousseline de patates douces à la vanille et endives braisées à l'orange

Quelques mots sur cette recette

Un plat savoureux et facile à préparer qui confirmera définitivement votre réputation de cordon bleu !

Voir la recette
Recette ajoutée le 03/05/15  -  Mise à jour le  13/07/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.

Verrine concombre, pomme granny, avocat
Gâteau streusel à la pomme et à la rhubarbe
Vanille Kipferl

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Rôti de porc
Rôti de porc

En cuisson contrôlée avec patates douces rôties.

Frites et chips de patate douce
Frites et chips de patate douce

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Les panades
Les panades

Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !

Elles sont douces mes patates, elles sont douces !
Elles sont douces mes patates, elles sont douces !

Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.

Patate douce toi même
Patate douce toi même

Son petit goût de noisette agrémente délicieusement une multitude de recettes.

Happy Thanksgiving !
Happy Thanksgiving !

Parce que nous aussi nous voulons la dinde farcie !

Un peu de douceur
Un peu de douceur

La patate douce est un légume qui se cuisine de mille et une façons.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0