Cacahuètes mijotées aux cinq parfums

Cacahuètes mijotées aux cinq parfums
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Cacahuètes mijotées aux cinq parfums cacahuètes apéritif cuisine chinoise cinq parfums nouvel an chinois

Quelques mots sur la recette

Pour cette recette, c'est mieux de choisir les cacahuètes nouvelles et fraîches qui sont encore juteuses, mais je sais qu'en France ce n'est pas tellement facile d'en trouver, alors on peut aussi acheter les cacahuètes crues vendues dans leurs coques.

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Accords

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Bref afin d'agrémenter ce moment avec des bonnes choses je vous proposes ce HOUMOUS de FENOUIL et MENTHE qui va réanimer vos gressins, vos tartines, vos radis et autres légumes à picorer.

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