Cake roquefort, noix et jambon sec

Cake roquefort, noix et jambon sec
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Avec deux livres de recettes sur les cakes, Sophie Dudemaine nous assure des idées d'apéro pour toute une vie ou presque !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Mini burgers au saumon fumé.

Voir aussi

Irrésistibles gâteaux invisibles Noël
Irrésistibles gâteaux invisibles

Sucrés ou salés, visiblement ils plaisent à beaucoup de gourmands.

Qu'elle est belle, la cannelle ! Noël
Qu'elle est belle, la cannelle !

La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas !

Arroser une volaille pendant la cuisson vidéo
Arroser une volaille pendant la cuisson

Une opération indispensable à répéter tout au long de la cuisson au four.

Persillade d'encornets à la plancha vidéo
Persillade d'encornets à la plancha

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur.

Brick au thon, oeufs, pommes de terre, gruyère vidéo
Brick au thon, oeufs, pommes de terre, gruyère

Préparer d'excellentes bricks au thon au thermomix. Pour vous aidez à faire le pliage de la brick, une vidéo est disponible dans la recette pour vous la montrer.

Chocolats de noël pratique
Chocolats de noël

Chaud cacao !

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ? pratique
Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet.

Poissons et fruits de mer en fêtes ! recettes
Poissons et fruits de mer en fêtes !

Mettez les voiles et faites le plein d'iode.

Pas d'embûches pour Noël ! recettes
Pas d'embûches pour Noël !

Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

Dos de cabillaud au micro ondes technique
Dos de cabillaud au micro ondes

Applicable aussi au poisson surgelé

Huîtres chaudes gratinées à la fondue de poireau recette
Huîtres chaudes gratinées à la fondue de poireau

Les huîtres chaudes constituent une entrée festive. On pourrait croire que c’est un plat difficile à préparer mais il n’en est rien. Essayez et vous me direz ce que vous en pensez. Le plus difficile finalement pour la préparation de ce plat est l'ouverture des huîtres.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Envie de tarte au chocolat
Envie de tarte au chocolat
La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !
Des pâtes oui mais des fusilli
Des pâtes oui mais des fusilli
On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.
Imagine all the tajines
Imagine all the tajines
Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.
Bête comme chou-fleur
Bête comme chou-fleur
Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

Mon beau sapin !

Pour les fêtes amusez-vous à réaliser des sapin à croquer de toutes les couleurs.

emporte-pièces sapin emporte-pièces sapin
8.79 € sur amazon.fr

Commander >>