Caponata sicilienne de printemps

  • Lutsubo Lutsubo
  • Difficulté moyenne
  • Pour 2 personnes.

Quelques mots sur cette recette

Une recette de caponata que l'on cuisine l'hiver en Italie, mais qui fait merveille avec les petits artichauts que l'on trouve en France au printemps.

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Commentaires

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marie Duclain pour accompagner la recette Galettes à la pistache.

Des pâtes fraîches maison ...

C'est presque un jeu d'enfant avec un laminoir ! Lasagnes, fettucine et tagliolini n'auront plus de secret pour vous.

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