Cappuccino d’endives, poires et curry

Cappuccino d’endives, poires et curry
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Cappuccino d’endives, poires et curry poires curry velouté cappuccino endive

Quelques mots sur la recette

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Sirop de Liège.

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Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

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Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

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Une cuisson qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

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Une galette tout chocolat et entièrement maison !

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Curry

L'or de la cuisine indienne

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Les poires

Derrière l’Italie et l’Espagne, la France est la troisième productrice de poires du marché international.

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Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.

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L'hiver arrive et avec lui, les veloutés de légumes !

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Au lait de coco. Servir avec modestie et un bon riz basmati.

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Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.

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et une touche de crumble au sucre de cocotier...

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