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Carbonade flamande
Carbonade flamande

Carbonade flamande

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Ingrédients

800 g de viande de boeuf (paleron ou chair de côtes découvertes) 3 gros oignons
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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 150°C.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

un plat mijoté en cocotte de longues heures

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automne boeuf cocotte mijoté plat en sauce sauce viande
Recette ajoutée le 20/03/16  -  Mise à jour le  03/01/22 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Carbonade flamande

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Bœuf carottes, navets à la bière.

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