Une recette de Lorraine Pascale qui nous montre comment préparer les carottes de façon différente en les rendant du coup exotiques. Le mélange de la cannelle, des noix et des raisins secs apportent aux carottes plus de croquant, de douceur et moelleux. Idéal pour tous ceux qui adorent le côté sucré-salé...
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ramène La Popotte pour accompagner la recette Soupe potimarron carotte navet orange.
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