Voici une recette de carottes colorées marinées et rôties au four, à utiliser en accompagnement ou en garniture de sandwich, par exemple. Avec une botte de carottes, vous avez de quoi faire un bel accompagnement pour deux personnes qui mangent beaucoup, ou éventuellement quatre en plus petites doses.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
En plat principal ou en accompagnement, les légumes rôtis allient la saveur à la simplicité.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des légumes primeurs à l'honneur en mises en bouche, entrées ou garnitures.
Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
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Des carottes à déguster en compagnie de David Bowie & Mick Jagger - Dancing In The Street
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