Je vous propose aujourd'hui une recette de carottes rôties avec un mélange étonnant de condiments asiatiques, d'épices issus du terroir français et de sirop d'érable bio canadien !
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Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
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On prépare cette chouette recette en compagnie de Louise Attaque - J't'emmène au vent
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Une mayonnaise maison excellente avec le poisson.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
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