Carpaccio d'orange sanguine, fraises et thym frais

Carpaccio d'orange sanguine, fraises et thym frais
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Carpaccio d'orange sanguine, fraises et thym frais carpaccio fraise orange sanguine thym cru été printemps cuisine express

Quelques mots sur la recette

Un carpaccio bien rafraîchissant et dynamisant.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas
Une préparation d'origine italienne tout en finesse.

L'orange passe au rouge

L'orange passe au rouge
Ça va saigner dans les agrumes !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Découper une volaille à cru.

Voir aussi

Granité tomate poivron vidéo
Granité tomate poivron

Un gaspacho complètement givré !

Carpaccio de tomates mozzarella vidéo
Carpaccio de tomates mozzarella

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

Cheesecake cru à la framboise vidéo
Cheesecake cru à la framboise

Voici un de mes desserts préférés durant l’été, cette gourmandise est délicieuse. Ces cheesecakes sont rapides et faciles à faire. Ils sont crus, sans gluten. Les saveurs se complètent admirablement avec l’onctuosité des noix de cajou.

Les fraises produits
Les fraises

Choisissez vos fraises bien brillantes avec un pédoncule bien vert et non flétri.

Réussir vos grillades pratique
Réussir vos grillades

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Cet été misez sur les yaourts glacés recettes
Cet été misez sur les yaourts glacés

Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.

Jeunes pousses recettes
Jeunes pousses

Les pousses d'épinards se cuisinent à toutes les sauces.

Clafoutis aux cerises technique
Clafoutis aux cerises

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

Côtes de veau à la gousse d'ail technique
Côtes de veau à la gousse d'ail

Une recette aux saveurs authentiques.

Cookies Fraise et chocolat blanc recette
Cookies Fraise et chocolat blanc

Des cookies comme ceux de Laura Todd

Cœur bavarois aux fraises et pistaches recette
Cœur bavarois aux fraises et pistaches

Un bavarois très frais et acidulé, constitué d’un biscuit dacquoise à la pistache et d’une mousse aux fraises. Parfait pour fêter les mamans !

Fraisier sous les Tropiques recette
Fraisier sous les Tropiques

De bonnes fraises fraîches, un bon dessert... Parfait pour terminer en beauté un excellent repas.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
A toutes les sauces !
A toutes les sauces !
A bon plat, bonne sauce.
Wok and roll
Wok and roll
Des recettes faciles au wok.
C'est Meat Free Thursday !
C'est Meat Free Thursday !
Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.