1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Été>
  4. Entrée>
  5. Tomates>
  6. Légumes>
  7. Cuisine santé>
  8. Cuisine de saison>
  9. Légumes fruits
Carpaccio de coeur de boeuf
Carpaccio de coeur de boeuf

Carpaccio de coeur de boeuf

Facile
Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Recette de carpaccio de coeur de boeuf pour 4 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Suggestions: sympa de servir avec un granité tomate basilic ou thym citron (non sucré).

Recette ajoutée le 07/12/11  -  Mise à jour le  28/07/23 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !
La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Légumes à la grecque
Légumes à la grecque

Un hors d'oeuvre froid et acidulé très apprécié en été.

Poireaux vinaigrette
Poireaux vinaigrette

Une recette de poireaux simple, goûteuse et sans artifice.

Des oeufs comme s’il en pleuvait !
Des oeufs comme s’il en pleuvait !

Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Quand terre et mer se rencontrent
Quand terre et mer se rencontrent

Cela donne des plats aux multiples saveurs.

Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

Quand il fait beau... C'est gaspacho !
Quand il fait beau... C'est gaspacho !

Une soupe froide synonyme d'été.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0