Carpaccio de fraises et de kiwis aux éclats de pistache

Carpaccio de fraises et de kiwis aux éclats de pistache
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Carpaccio de fraises et de kiwis aux éclats de pistache carpaccio dessert fruits

Quelques mots sur la recette

un dessert rempli de fraicheur et de jolies couleurs.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mare Nostrum Paris pour accompagner la recette Carpaccio d'oranges à la cannelle.

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Un dessert mais aussi un condiment.

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Mousse chocolat blanc

Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.

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Crêpes à l'orange ou mandarine et au Grand Marnier.

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Une autre présentation de la tarte aux fruits.

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Vous êtes plutôt oeufs à la neige ou île flottante ?

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Des recettes qui donnent la banane

En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.

Commentaires

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