1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Carpaccio de melon à la menthe
Carpaccio fraîcheur de melon à la menthe
Carpaccio fraîcheur de melon à la menthe

Carpaccio de melon à la menthe

Facile
Préparation : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Avec la chaleur de l'été, on cherche à manger frais. Aujourd'hui, je vous propose de préparer un délicieux carpaccio de melon à la menthe. Idéal pour se rafraîchir !

Voir la recette
Recette ajoutée le 08/06/17  -  Mise à jour le  23/05/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon

Des fruits d'été gorgés d'eau et de soleil.

D'autres recettes du même Gourmet

Piratage Culinaire partage également ces recettes.

Rouleaux de printemps et sauce cacahuète, lait de coco
Velouté de poivrons rouges
Salade de roquette aux lentilles corail et feta

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Carpaccio de melon à la menthe
Carpaccio de melon à la menthe

Une entrée fraîcheur qui sublime le melon.

Conseils de préparation des tartares et carpaccios
Conseils de préparation des tartares et carpaccios

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Tartare et carpaccio
Tartare et carpaccio

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon

Des fruits d'été gorgés d'eau et de soleil.

T’as pas un peu pris le melon ?
T’as pas un peu pris le melon ?

De l’entrée au dessert, la chair du melon peut se cuisiner à toutes les sauces !

Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !
Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !

Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.

Invasion de tartares !
Invasion de tartares !

Du plus simple au plus surprenant, les tartares ont en commun la fraîcheur.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0