Carré d'agneau en croûte de basilic et pistaches

Carré d'agneau en croûte de basilic et pistaches
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Carré d'agneau en croûte de basilic et pistaches Pâques carré d'agneau agneau basilic pistache

Quelques mots sur la recette

Une recette simple à réaliser et délicieuse pour Pâques.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Oeufs pochés vigneronne.

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Pour confectionner ces sucettes, pas de recette miracle, une seule technique : le tempérage du chocolat ! Il est essentiel pour obtenir un chocolat brillant et croquant et pour que les sucettes se démoulent facilement. Laissez ensuite votre créativité parler pour la décoration de vos sucettes. Elles amuseront les plus petits et surtout vous pourrez être fiers d’avoir réalisé vous même leurs petits chocolats de Pâques.

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