Carrés fondants au citron

Quelques mots sur la recette

Le goût acidulé des agrumes ne me laisse jamais indifférent... Ces petits carrés sablés au citron seront top pour un dessert frais ou pour accompagner un café . Comme toujours avec le citron, c'est son équilibre avec le sucre qui fera la différence ...

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'entracte gourmand pour accompagner la recette Tarte au citron meringuée.

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Des carrés qui fondent en bouche . . . La douceur de la ricotta se marie délicieusement avec la petite note acidulée des framboises. Le tout parsemé d'une touche croquante d'amandes ! Des bouchées tout simplement succulentes à déguster ou à engloutir, selon le degré de gourmandise.

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