1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cataplana de lotte et fruits de mer
Cataplana de lotte et fruits de mer comme au Portugal
Cataplana de lotte et fruits de mer comme au Portugal

Cataplana de lotte et fruits de mer

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de cataplana de lotte et fruits de mer.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/08/19  -  Mise à jour le  06/10/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les filles, à table ! partage également ces recettes.

Salade de poulpe à la portugaise
2
Poulpe à la patate douce
Gambas au piri piri

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Filets de sole Dieppoise
Filets de sole Dieppoise

Pocher à court mouillement.

Moules marinière
Moules marinière

Moules marinière ou à la marinière : les moules frites de la braderie de Lille !

Préparer un plateau de fruits de mer
Préparer un plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Proportions et grammages des fruits de mer
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Quand la mer monte
Quand la mer monte

Prenons l'air marin avec une belle assiette de poisson

Goûtons à la cuisine portugaise
Goûtons à la cuisine portugaise

Une cuisine généreuse tournée principalement vers la mer.

La lotte... un poisson sans prise de tête !
La lotte... un poisson sans prise de tête !

Elle est laide mais elle a de belles joues.

On ne lotte pas contre un bon poisson
On ne lotte pas contre un bon poisson

Appelée aussi baudroie, la lotte est un poisson fin et sans arrêtes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0