Aujourd'hui je vous propose ma recette de caviar d'aubergines. Vous pouvez le servir en apéritif ou en entrée avec du bon pain, voire en tant qu'accompagnement pour des grillades, par exemple.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Aubergines à la Parmigiana.
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