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Caviar d'aubergines
Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse préparation à déguster en apéritif, en accompagnement d'un plat, pour garnir un sandwich ou encore composer des tartines!

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Recette ajoutée le 14/09/16  -  Mise à jour le  25/09/16 .

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