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Caviar de courgettes
Caviar de courgettes

Caviar de courgettes

Quelques mots sur cette recette

C'est une tartinade aux courgettes que fait régulièrement ma maman et que j'adore. On l'appelle caviar de courgette comme un clin d’œil au caviar d'aubergines qu'on sert dans les mêmes conditions.

C'est très facile à faire et économique mais c'est tellement bon !

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Recette ajoutée le 05/08/19 .

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