Champignons farcis

Quelques mots sur la recette

Farcis au bacon fumé et fromage frais, mes champignons farcis conviennent aussi pour un buffet.

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Le champignon de Paris est au menu du jour

Le champignon de Paris est au menu du jour
Blanc ou rosé il est disponible toute l'année.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Try this ! pour accompagner la recette Cheesecake glacé aux myrtilles.

Accords met et vins avec les champignons farcis

Henry Marionnet produit, avec son fils Jean-Sébastien, des vins blancs et rouges de Tourraine. Il en est même un incontournable ambassadeur. Leur Domaine de la Charmoise produit aussi le rosé « Cuvée Gourmande », un flacon 100% plaisir, 100% été qui sera un parfait compagnon pour ces champignons farcis.

Voir tous les accords mets et vins...

Droit dans le buffet !

Même si certains l'aiment froid, votre buffet appréciera un peu de chaleur.

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Brick à la viande hachée et au fromage

Dernièrement on vient de voir la recette de Bourek annabi à la pomme de terre , les pains à la pomme de terre , les crêpes feuilletées et apparemment vous les avez tous appréciés, cela me fait énormément plaisir ,cette fois ci je reste dans le salé en vous proposant la recette de bricks de la viande hachée et du fromage fêta que vous pouvez remplacez par n'importe quel fromage fondu (kiri, la vache qui rit, Philadelphia,...) Bricks à la viande hachée.Un régal pour les papilles. J’adore avec un filet de citron qui relève les saveurs.Une entrée toute simple mais délicieuse pendant le mois de ramadan et aussi ces brick à la viande hachée peuvent joliment décorer vos tables en entrée ou en réception...

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Galantine

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