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Chapon aux cèpes sauce au champagne pour le réveillon de noël
Chapon aux cèpes sauce au champagne pour le réveillon de noël

Chapon aux cèpes sauce au champagne

Facile
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Préparation : 45 min Cuisson : 2 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Tout est dans le titre, régalez-vous pour les fêtes avec ce chapon : cèpes, champagne et foie gras, bref, le nec plus ultra ! Cette recette est néanmoins facile à réaliser et surtout vous pouvez la préparer à l'avance, un gros avantage !

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Recette ajoutée le 20/11/19  -  Mise à jour le  21/10/21 .

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