Chapon aux cèpes sauce au champagne

Chapon aux cèpes sauce au champagne
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Tout est dans le titre, régalez-vous pour les fêtes avec ce chapon : cèpes, champagne et foie gras, bref, le nec plus ultra ! Cette recette est néanmoins facile à réaliser et surtout vous pouvez la préparer à l'avance, un gros avantage !

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Accords

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