Une délicieuse charlotte qui lie l'acidité de la rhubarbe à la douceur de la crème anglaise.
Voir la recetteDans la cuisine d'Hilary partage également ces recettes.
Comment la sauver ? Comment rattraper une crème anglaise qui a tourné ?
Une mousse acidulée et douce à la fois.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un dessert onctueux d'origine anglaise à décliner selon vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par BriceG pour accompagner la recette Churros Peruanos.
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