Une recette anglaise de Nigella Lawson idéale pour liquider quelques bananes qui commencent à être trop mûres. L'association de caramel anglais (au golden syrup) avec la banane est juste excellent ! Rien ne vous empêche par ailleurs de remplacer les biscuits digestives par une autre marque de biscuit (spéculoos par exemple, je l'ai déjà fait et c'était tout aussi bon). Dans le même genre d'idée, si vous n'avez plus de Philadelphia, un fromage Saint-Moret ou Kiri peut aussi le remplacer mais le goût sera moins crémeux que l'original.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Jus onctueux aux arbouses, banane et orange.
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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Faites le plein d'énergie avec l'un des fruits exotiques les plus consommés.
Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
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