Chocolatella
Quelques mots sur la recette
Un chocolat chaud très nutellaté
Accords
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Glace pralinée.
Voir aussi
vidéo
Oeuf poché et son pestou de légumes
Une version bistronomique de l’œuf poché accompagné d’un pestou de légumes, de quenelles de brandade de morue, tuiles d’herbes et huile d’olive aux aromates. Vous remarquerez que les légumes du pestou sont taillés en grosse brunoise pour une belle présentation.
produits
Le lait - Entre saveur et conservation quel est le lait qui vous convient ?
En cuisine comme en pâtisserie, le lait apportera ou pas du goût et des matières grasses à vos préparations.
recettes
Vous prendrez bien un peu de Dulce de leche ?
Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.
recette
Purée façon brandade de poisson facile et rapide
Une petite recette de purée de poisson facile, rapide et délicieuse !
recette
Okroschka au kéfir de lait et épices
Une recette de soupe rafraîchissante à base de kéfir de lait pour faire le plein de probiotiques.
recette
Chocolat chaud viennois aux 4 épices
Voici une recette parfaite pour passer l'automne et l'hiver au chaud dans son cocon, le succulent chocolat chaud viennois aux quatre épices ! Avec sa chantilly onctueuse et fondante en bouche et ce chocolat chaud qui réchauffe notre corps, impossible de résister à cette délicieuse boisson.
Commentaires
Plus de recettes
- Dôme en sucre filé
- Dés de lotte, semoule de carottes et sauce hollandaise à l'orange "sanguine" , fond de polent
- Crème d'Asperges au Cumin
- Galette des Rois spéculoos, poires et mascarpone
- Pain Oriental à la Semoule
- Gâteau au yaourt Grec et amande
- Pâtes à l'avocat et au basilic
- Brioche au fromage, ail et persil
- Cake au thon olives vertes et herbes
- Escalopes de dinde garnies
- Pâte feuilletée inversée
- Crèmes au chocolat et fraises en coque de chocolat
En ce moment
Et si on se faisait une soirée croques ?
La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
A propos de Chef Simon
