Choisir des huitres

Choisir des huitres
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Choisir des huitres fruits de mer mollusques huîtres

Quelques mots sur la recette

Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette mais vous indique comment choisir les huîtres. Si vous venez sur la côte Atlantique, ça peut vous être utile !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tartare de langouste au basilic.

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Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette mais vous indique comment choisir les huîtres. Si vous venez sur la côte Atlantique, ça peut vous être utile !

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