soupe à l'agneau et au blé concassé
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.
Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ficeler une épaule d'agneau.
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