Chorba frik aux pigeons ou Jari bel hmem

Chorba frik aux pigeons ou Jari bel hmem
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Chorba, jari bel hmem, une soupe typique du terroir bônois aux pigeons et au frik, blé vert torréfié et concassé, c'est une chorba de l'ancienne cuisine bônoise, un met de choix préparé pour les êtres chers.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Aile de raie aux câpres et sa sauce au beurre.

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Commentaires

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