Une recette inspirée du restaurant Miznon à Paris, un peu revisitée... et j'ADORE les légumes rôtis !
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Clairette pour accompagner la recette Gratin de chou fleur à la cancoillotte.
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