1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Choucroute à la vapeur
Choucroute à la vapeur au companion
Choucroute à la vapeur au companion

Choucroute à la vapeur

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose ma recette de choucroute à la vapeur réalisée au Companion, c'est bluffant, le choux est hyper moelleux et ne sèche absolument pas. Depuis que j'ai découvert cette méthode, je ne la prépare plus que comme ça.

Voir la recette
Recette ajoutée le 23/07/16  -  Mise à jour le  03/01/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Un bon bain de vapeur pour retrouver la forme !
Un bon bain de vapeur pour retrouver la forme !

Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes au companion ou pas partage également ces recettes.

Aïoli mousseux
Asperge vapeur et son aïoli mousseux
Poulet à la provençale et pois chiche

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Saucisson en brioche
Saucisson en brioche

Saucisson brioché, avec un saucisson à cuire nature ou pistaché ou truffé...

Dos de cabillaud vapeur
Dos de cabillaud vapeur

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?
Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

Réussir une raclette conviviale et généreuse
Réussir une raclette conviviale et généreuse

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Un bon bain de vapeur pour retrouver la forme !
Un bon bain de vapeur pour retrouver la forme !

Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.

Choucroute party !
Choucroute party !

La choucroute peut se consommer crue ou cuite, en accompagnement ou garnie.

Festoyons de pâtés, de jambons et de saucissons
Festoyons de pâtés, de jambons et de saucissons

De la cochonnaille mais pas seulement !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0