Des travers de porc, ou spare ribs marinés au basilic, condiments, miel et citron. Délicieusement doré, voire caramélisé, un plat, simple et facile à cuisiner, idéal pour manger en extérieur.
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Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Ribs de porc, marinade sauce BBQ fumée.
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