Une sauce absolument délicieuse pour accompagner, gibier et volaille notamment la dinde lors du repas de l’Action de Grâce au Québec.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Hamburger gastronomique Rossini.
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Une technique de taille utile pour la soupe à l'oignon, les chutney et les compotes.
Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.
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